Aby zobrazować sobie ile to jest, warto zwrócić uwagę, że kalorie które zawiera 100g cieciorki można porównać do kalorii, które zawiera np. 7 jabłek, 4.5 szklanki coli, 3.5 plastry sera żółtego, 3.5 kromki chleba, 3 szklanki mleka, 19.5 łyżeczek cukru. Do spalenia tych kalorii (378 kcal) trzeba na przykład jeździć na rowerze przez co najmniej 54 minuty, pływać przez 45
Można to zrobić kilka dni wcześniej, po prostu odcedzić i osuszyć nasączoną fasolę, a następnie przechowywać, przykryte lodówką, aż będzie gotowe do mieszania falafel. uwaga na używanie ciecierzycy w puszkach lub ciecierzycy gotowanej: ciecierzyca w puszkach to ciecierzyca gotowana.
Jednak wiele osób zastanawia się jak prawidłowa ją gotować, a zwłaszcza ile gotować ciecierzycę? Warto wiedzieć, że czas gotowania ciecierzycy zależy od jej wielkości, użytego sprzętu, czy czasu namaczania. Jednak zwykle zakłada się, że ciecierzyca powinna się gotować około 70 do 90 minut.
Pasta z czerwonej fasoli jest świetnym pomysłem na pyszny dodatek do kanapek. Ma wspaniały smak, a także jest niezwykle sycąca. To świetne źródło białka. Idealnie sprawdzi się dla wszystkich miłośników roślinnej kuchni. Pozwala na stworzenie dodatku, tak prostego, a przy okazji naprawdę ciekawego. Zobaczcie jak zrobić hummus krok po kroku. Powiem Wam jednak w sekrecie, że zamiast z pietruszką, którą co prawda bardzo lubię, pasta z ciecierzycy najlepiej smakuje mi ze świeżą miętą lub kolendrą. 400 g suchej ciecierzycy (lub 2 puszki gotowanej, po ok. 450 g każda;Tak przygotowany hummus z czerwonej soczewicy można przechowywać do tygodnia w lodówce, zamrozić lub zapasteryzować, tak jak ten z ciecierzycy. Hummus z bobu. W dużym garnku zagotowujemy wodę -dodajemy kilogram świeżego bobu, gotujemy przez 2 - 3 minuty, po czym wsypujemy do garnka pół łyżeczki soli.